真剣に本当に良い10個の箱入りワイン

2023-08-28

環境への懸念に動機付けられた思慮深いワインメーカーは、箱に目を向けています。

2023年5月4日

多くの理由で、箱入りのワインは膨大な意味を持っています。 Bag-in-Boxメソッドは、老化を意図していないのが気楽なワインをパッケージ化するのに最適な方法です。それでも、このカテゴリは、消費者と生産者の両方で頑固な抵抗に直面しています。

なぜ？それは一種の鶏と卵の状況です。消費者は、長い間、散らばった例外を除いて、米国の箱で悪いワインだけが販売されていたため、箱を悪いワインと同一視しています。そして、プロデューサーは激しい汚名を知っているので、より良いワインを箱に入れませんでした。

誰もが利益を得るために、これらの定着した態度は、主に気候危機のために、ここ数年で柔らかくなったようです。

バッグインボックスパッケージの生態学的な利点に動機付けられているため、ガラスボトルを使用するのではなく、即時の消費を目的とした優れたワインを箱に入れることを選択しています。

現在、ワインボトルは重大な環境問題であることが広く理解されています。彼らの生産と輸送は、ワイン産業の二酸化炭素排出量の最大の割合を占めており、悲しいことに、米国では、少なくとも低い割合のガラスがリサイクルされています。

業界は、再利用可能な返品可能なガラスボトルを実験しましたが、提供されるインセンティブに関係なく、消費者はそれらを返しませんでした。その結果、多くの環境的に心を抱いている生産者は、消費者が再利用可能なボトルの知恵を受け入れる時代に向けて、バッグインボックスパッケージを適切な中間ステップと見なしています。

ワインの開いた箱は長く続きます。ボトルを外して飲み物を注ぐと、空気がボトルの空きスペースを満たし、ワインがゆっくりと劣化します。ワインの年齢と品質に応じて、開いたボトルは1日か2日、または1週間まで良いままになる場合があります。

しかし、バッグインボックスをタップして注ぐと、プラスチック製のライナーが残りのワインの周りに収縮し、空気を抑えます。ワインは1か月ほど新鮮なままになります。さらに、箱入りワインの標準ユニットは3リットルで、4本のボトルに相当するため、廃棄物の量はそれほど少ないです。

バッグインボックスはすべてのワインに適していません。空気が不浸透なボトルとは異なり、バッグインボックスは浸透性があるため、1年以上老化することを目的としたワインには良くありません。しかし、早期の消費を目的としたもの - 生産されたワインの大部分 - 箱は素晴らしいです。

Liyangは、カスタマイズされた異なるスタイルのワインボックス、フードボックス、チョコレートボックス、ケーキボックスなどを受け入れます。

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